Receita de Bolinho de batata doce com bacon

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Tempo de preparo
35 mins
Tempo de cozimento
10 mins
Dificuldade
Fácil
Porções
4 pessoa
Tipo de Prato
Prato Principal
Enviado por
Enviado em
1 Litro
Óleo
350 grs
Farinha de rosca
A Gosto
Pimenta do reino preta
A Gosto
Sal
2 colher de sopa
Salsinha
2 Unidade
Gema
200 grs
Bacon
1 kg
Batata-doce
1 xícara
Farinha de trigo
Receita de Bolinho de batata doce com bacon

Receita deliciosa de bolinho de batata doce com bacon, afinal estamos em julho, época das festividades  de inverno como a juninas e julinas. A batata doce é um alimento muito rico, uma raiz tuberosa que fornece ao corpo muita energia, é rica em fibras e é um carboidrato saudável. É funcional e de acordo com os nutricionistas contribui para o ganho muscular. Seu sabor é levemente adocicado e dessa forma a torna uma ótima opção para receitas doces ou salgadas. É um alimento curinga e pode ser utilizado em muitas preparações.  E com essa receita de bolinho de batata doce com bacon você poderá utilizar cada vez mais esse alimento. É receita onde optamos por assar a batata doce portanto a textura ficará macia e aveludada, eles ficam perfeitos e são fáceis de fazer. Você pode preparar os bolinhos e congelar, assim quando não souber o que comer você terá uma ótima opção no seu dia a dia para assar ou fritar.

Confira o vídeo que fizemos para você ver essa delícia!!

Você pode melhorar essa receita e rechear com pedaços de queijo vai ser sucesso. Se você preferir pode assar, vai ficar uma delícia, afinal tem bacon e tudo com bacon fica gostoso. Já fizemos até pipoca com bacon, você pode conferir nessa receita aqui.

Aproveite essa deliciosa receita e compartilhe com seus amigos. Se você tiver uma receita de batata doce e gostaria de compartilhar conosco é só se cadastrar no nosso site e enviar a sua receita para nós.

  1. Primeiramente asse a batata doce até ficarem macias. Envolva elas no papel alumínio para acelerar esse processo.
  2. Corte os bacon em cubos e cozinhe eles na própria gordura. Reserve.
  3. Descasque as batatas e amasse.
  4. Adicione as gemas na batata doce amassada.
  5. Adicione farinha de trigo.
  6. Adicione a salsinha picada, sal e pimenta a gosto.
  7. Misture os ingredientes e adicione o bacon. Misture novamente.
  8. Molde os bolinho e empane-os na farinha de rosca.
  9. Frite os bolinhos em óleo quente.

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